新型コロナウイルス対策として、可能な限り免疫力を上げることがとても大事で、食事は免疫力に大きな影響を与えています。ここでは、免疫力を上げるためにヨーグルトや納豆を摂取することの重要性や、ネットで材料を揃えることができるオススメの朝食などを紹介したいと思います。
 

【何故ヨーグルトと納豆は免疫力を上げるのか】

免疫細胞の内の約6割は腸内にいると言われているのですが、ヨーグルトや納豆といった発酵食品は腸内に住む免疫細胞の餌となる食品です。だからこそ、ヨーグルトや納豆を日常的に摂取していれば、腸内の免疫細胞の活動を支えることができ、病気になりづらい体になります。
 

【オススメの摂取方法】

例えば、朝のヨーグルト、夜の納豆を毎日継続して頂ければ、身体の免疫力はかなり違ってきます。

夜の納豆については、野菜中心の食事と共に納豆を食べる形でいいと思うのですが、朝のヨーグルトについては、できるだけ様々な良い食品と一緒に食べて頂ければ、と思います。ヨーグルトは工夫によっては、かなり様々な健康食品と混ぜて食べることができるので、そういう意味でも非常に便利な食品です。
 


そこで合わせて摂取して頂きたい食品が、食用の植物の種です。例えば、かぼちゃの種、ひまわりの種、松の実、アーモンド、カシューナッツ、くるみといったものです。種ではありませんが、クコの実もオススメです。(そういったものが混ざったものが、Amazonなどで簡単に買えます。)

これらの多くは漢方薬としても扱われる食品で、だからこそ、こういうものを日常的に摂取することは、健康に良い漢方薬を摂取し続けることと同じことを意味します。つまり、良い栄養と良い「気」を摂取し続けられます。そういうことが健康を支えることになり、免疫力も下がりづらくなります。

こういった食品に加えて、リンゴやキウイやバナナや柑橘系果物(みかんやオレンジなど)といった果物を一個ずつ切ってヨーグルトに入れて食べれば、栄養的にはとてもいいと思います。イチゴやクランベリーを加えてもいいと思います。(果物もネットで買えます。)

朝、果物は摂取した方がいいですが、どうしても時間がない朝などは、ヨーグルトに市販のフルーツグラノーラと様々な種を加えるだけでも、比較的健康的な朝食にはなると思います。(フルーツグラノーラもネットで買えます。)

あとは、健康に良い蜂蜜を最後に垂らして頂ければ、と思います。
 

【最後に】

朝はヨーグルト、夜は納豆を習慣付けることは免疫力を保つ上でとても有効です。そのことに加えて、種の良さも知って頂けると幸いです。

ただ、栄養の点だけちゃんとしていれば免疫力を高く保つことができるわけではないので、睡眠や運動や入浴といったことも大事にして頂ければ、と思います。